Inauguran sucursal de Los Hermanos Paco y Luis

Xalapa, Veracruz a 20 de julio de 2024.- Este sábado se llevó a cabo la inauguración de la nueva sucursal de los tacos de cochinita pibil, «Hermanos Paco y Luis», en la plaza Paseo Jardines, en esta capital.
Al corte del listón, acudieron el regidor del ayuntamiento de Xalapa, Diego Flores Cano, para acompañar a la familia Vásquez Pérez en el emprendimiento de esta nueva sucursal, ubicada en la avenida Lázaro Cárdenas.
Además, la conocida chef Clarita acompañó a su propietario Luis Alfonso Vásquez Leal para apoyar e impulsar la iniciativa.
Desde este día se podrán degustar los deliciosos tacos de cochinita pibil, con cebolla morada y chiles habaneros.
Además, hay pambazos de cochinita remojados y secos, además de una variedad de bebidas.
Cuentan con una tradición de 30 años en este rubro de los tacos de cochinita Pibil, dijo que no es fácil poder abrir una sucursal.
Comentó que hubo una etapa muy difícil en la época de la pandemia pero este año para el rubro gastronómico a estado repuntando.
Dijo que las comidas que han llegado al estado o al pais como la comida china, cantonesa entre otra si es competencia, pero las personas solo la prueban una vez por curiosidad y vuelven a los tacos.
Por último dio a conocer que actualmente dan empleo a más de 80 personas en la capital del estado en las diferentes sucursales.